ponedjeljak, 6. siječnja 2014.

Antinovogodišnja odluka


Prošla je još jedna godina. I došla nova. U jeku novogodišnjih odluka i poplave "novih ja" oko mene, po prvi puta sam  i ja sastavio listu novogodišnjih rezolucija. Želite čuti? Kratka je, precizna  i glasi:
1. "radi što te čini sretnim"
2. "ne budi seronja"
Točka.

Zato danas donosim nešto fino a što me učinilo sretnim.  Dva sata sam namještao kadrove i pimplao i konačno me lupilo! Pljas! Nemoraju fotke biti savršene i to u tolikoj mjeri da me strah fotkati. Bitno da ih ima i da je na njima nešto fino.I to je to.
I vama želim da vam ova godina bude jednostavno najbolja.
Zato evo. Jastučići sa čokoladom i cimetom Donne Hay. Savršeni za bljutave zimske večeri.


(U originalu, Donna Hay koristi već kupljeno tijesto za wonton. Budući da živim tu di živim, tijesto za wonton nemogu nabaviti, pa će biti dobro i tijesto za savijače.)
Dakle, za 16 jastučića potrebno vam je
4 lista tijesta za savijače
100g maslaca
1 žlica šećera
1 žlica cimeta u prahu
čokolada, što tamnija to bolja.



Zagrijte pećnicu na 180 °C. Maslac rastopite u ranjglici i tijesto narežite na kvadrate cca. 5x5 cm. Čini  mi se da je tijesto za wonton svježe tijesto i to tjestenina, da se ovo tijesto ne potrga trebat će vam dva sloja tijesta za savijače za svaki jastučić. Ja sam premazao donji sloj sa rastopljenim maslacem pa na njega stavio gornji sloj i onda na to kockicu čokolade. Rubove premažite sa maslacem i spojite. Složite na papir za pečenje, premažite sa preostalim maslacem i pospite sa prethodno umješanom kombinacijom šećera i cimeta u prahu. Pecite 8-10 minuta ili dok tijesto ne pozlati.
Et voila!

Uživajte.
S.


p.s.

mislili ste da će ovo proći bez pjesme? ;-)


Broj komentara: 7:

  1. Bome ti je ovo dobro, jako dobro! A ja ću se potrudit i također se pridržavat tih tvojih odluka. Pogotovo prve, a ak ću bit seronja oko nečeg onda se nadam da će me neko upozorit da se popravim :D

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. Svatko treba pravog frenda koji će s vremena na vrijeme "spustiti na zemlju".
      :-)

      Izbriši
  2. Super su i jastučići i fotke i novogodišnja odluka... Ja dodajem - i još puno druženja u ovoj godini ;)!
    PS - I još jednom, hvala na sukulentima :)

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. Dobrog druženja nikad dosta.I nema na čemu :-)

      Izbriši
  3. Odgovori
    1. Je.Iako moram nabaviti to tijesto za wonton pa da probas s tim.

      Izbriši
  4. Hahhaa, Sale, novogodišje odluke su so you :)
    Ako, i treba tako! Podržavam!
    Fotke su mi super, i recept i jako bih volela da nam češće pišeš postove!

    OdgovoriIzbriši