četvrtak, 5. rujna 2013.

DO YOU FEEL CRUMBLE, PUNK?!


Opet jedan senzacionalni oneliner  kao naslov ;-)  Ništa novo od mene. Bilo je i vrijeme da opet počnem nešto žvrljati po ovom sirotom blogu. Kao i uvijek, bila je ovo duga pauza, i svašta nešto se izdogađalo i bla, truć, kenj... Činjenica je da sam hardcore kampanjac i ljenčina. Sve ostalo su, naravno, samo izgovori. Pa da počnemo...

Preselio sam se i to ovaj put u "svoj" stan. Drugim riječima, iznajmio sam podstanarsku gajbu. Gajba je prilično dobar opis. Garsonjera sa mikrokuhinjom, no baš me briga. Stan je simpatičan, kvart isto. Volim Novi Zagreb. Sve je prepuno zelenila, sve je blizu, ima mjesta za šetnju sa psom, bezbroj klupica za popit pivu navečer...ma divota.

I opet sam svugdje bio i svašta vidio, ponešto i probao i pofotkao i skuhao. Bilo se na raznim događanjima i u Grazu i svašta nešto. Ovo je mali presjek svega što se događalo.


I tako...svašta bi ja sad tu pisao i žalio se i davio. Al neću. Ide recept. I fotke. I uobičajna muzička numera.


Uvalila mi stara hrpu šljiva sa obrazloženjem "bacit će se". Prvo sam mislio napraviti kompot sa kruškama i breskavama jer bi se inače stvarno bacilo. Pa su mi počeli raditi kotačići u glavi. I tako, inspiriran drugim blogovima, coolinarikom i 24kitchen i sa jos sto drugih stvari zamislio sam si neki kolač. Recept sam našao ovdje i malo sam si ga prilagodio tj. stavio stvari koje sam imao doma. Znate kako je...par dana do plaće i špajza je prilično prazna.

Treba vam:

     Za punjenje:
     cca 1kg šljiva
     1 puding od čokolade
     3 žlice šećera
     1 žlica zaslađenog kakaa
     I za mrvice:
     150g integralnog ili kukuruznog brašna
     50g zobenih pahuljica
     50g granole
     70-80g šećera
     110g margarina/maslaca
     1/2 limunove korice


Šljive narežite na trećine ili četvrtine, dodajte im puding od čokolade i 2-3 žlice šećera i sve dobro promiješajte pa posložite u namašćeni pleh ili vatrostalnu posudu.
Mrvice ćete napraviti tako da u posudici izmješate brašno, pahuljice, granolu i koricu limuna pa dodate maslac. Rukama napravite mrvice i složite preko šljiva.
Pecite na 195 stupnjeva 30-35 minuta.





Krajem Srpnja sam imao jednu obljetnicu. kakvu? Paaa, prije 4 godine sam našao svoje zlo. Našli smo jedno drugo tog vrućeg dana na cesti i od onda smo zajedno. Evo malo fotki blesavog pesa da se nasmijete :-)








No ja ne bi bio ja da nisam takav sucker za životinje tako da sam i ovo ljeto pokupio nekaj na cesti. Netko mi je ubacio iza ograde na poslu malo bolesno mače. I naravno da nisam mogao samo proći kraj njega. Tako da se sada porodica poveća. Mali Vatroslav je zapravo mala Morrisseya i opravdava svoje ime svaki dan.

Nadam se vam se sviđa crumble i fotke. Pozdravljaju vas Woo, Saša i Morrisseya.


















Uživajte
S.